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Craft Beer
みなさん こんにちはkamule

本日はちょっと大人の方向けの記事になりそうですえんぴつき

というのも、先日日本からセブに遊びに来た友達が
”クラフトビール”ヲタクビールで、
セブのクラフトビールが飲めるお店を、
いくつか調べてきていたため、一緒に行ったのですビックリビックリ
幾つかお店をたらい回しにされ笑
私が一番好きだったお店をご紹介させて頂きますねにたハート


ではまずは、日本でも最近とっても人気なクラフトビール=地ビールビールについて。

「クラフトビール(Craft Beer)」とは、
小規模なビール醸造所で造っているビールのことを言います。
高品質なビールを「手工芸品(Craft)」に例えて、クラフトビールと呼ぶようですわらうstar

またクラフトビールを醸造するビール会社や醸造所を
マイクロ・ブリュワリーと呼びますDocomo120Docomo118

「クラフトビール」「地ビール」という名前を知ってはいるものの、
詳しいことは何も知らずにいつも飲んでいました笑


そんな私が連れて行ってもらったのがコチラのお店

CEBU BREWING COMPANY
こちらは醸造所(会社)の名前で、お店をかまえているのですねきらきら

場所は、BaLIからタクシーで20分程のところにある
The Crossroadsというレストランの集落地の中にあります!!!
ITパークの近くですハートニコ

2階はアトリエになっていて、様々な絵が飾られていましたほっしぃほっしぃ


肝心の1階店内の雰囲気はこんな感じ


この日のメニュー


ずらっと並んでいる瓶の前に並ぶグラスに1種類ずつ注いで
飲むのがこのお店の方式のようですが、
1杯これだけ。。足りない。。


と思っていたのですが、
その5種類を考えている間に、ほぼ全種類を試飲させてもらった私達。笑


その中で好きだった↓コチラを私はオーダー

ほのかにブルーベリーの香りがしましたheart
女性向けの1本かもしれないですねペコちゃん
1本の値段が確か150ペソ(約420円)だったような。。。kyu


サンミゲルビールに少し飽きてきたなぁ。。
という方がいらっしゃいましたら、少し足を伸ばして
ちょっと贅沢なクラフトビールを飲みに行ってみてはいかがでしょうかおかお(幸せ)ゆう★


それでは本日はこの辺で
See you〜
posted by: akane | その他 | 18:57 | - | - |-